FLAN

Ingredientes:


-6 huevos
-1 litro de leche
-200g de azúcar


Preparación:

Primero tienes que poner un poco azúcar en una olla o en un molde y vas moviendo el azúcar para que se derrita alrededor del molde u olla. Mientras tanto se echan los seis huevos en un bol junto con el azúcar. Se remueve hasta que salga espuma, cuando salga le echas el litro de leche y sigues removiendo.  Luego lo echas en la olla en los moldes de antes y lo metes en el horno a 180 grados y lo dejas unos 40 minutos. Al final lo vuelcas en un plato y lo dejas enfriar. Y ya tienes un postre riquísimo.